Corsican Figatellu

195,00 kr

Seje, strikkede pølser, til at pynte i dit køkken. Catherine fra Maison Cisson strikker de klassiske pølser og de er lavet så godt, at du faktisk ikke kan se, at de ikke er rigtige. 

Denne Figatellu er en korsikansk specialitet. Pølsen kan grilles, koges i en sovs med linser eller simpelthen spises rå, når først den er tørret. I visse regioner er den ofte spist sammen med pulenda (et brød lavet med kastanjemel) og broccio, en valleost. Denne pølse har en feisty karakter, så det er bedst at lade den modne i fred.

Leveres i fin gaveæske.

L25 cm.

Design Maison Cisson